Prepara un exquisito sándwich Croque Monsieur: Una preparación sencilla con un nombre distinguido

Un sándwich no tiene por qué tener siempre lo mismo, con toques particulares podemos convertirlos en platillos que, además de rápidos, estén cargados de sabor como este delicioso sándwich que nunca te cansarás de comer.

Este sándwich es el ideal para una comida suculenta y completa y seguramente querrás comerlo todos los días tras probar esta rica combinación de sabores.

Un gustazo en poco tiempo y con ingredientes comunes.

¿Qué necesitas?

Para la salsa bechamel:

¿Cómo lo haces?

Paso 1: En una sartén coloca la harina tamizada y la mantequilla, cocínala hasta que tenga un color dorado claro y luego ve agregando poco a poco la leche a temperatura ambiente o un poco caliente, agrega sal y pimienta y cuando espese reserva.

Paso 2: Toma cada rebanada de pan, pásala por huevo y úntala con la salsa bechamel, luego coloca el queso (preferiblemente rallado) y el jamón, cierra el sándwich y coloca nuevamente bechamel sobre el pan y más queso rallado.

Paso 3: Hornea a 200° C hasta que el queso esté dorado y gratinado, saca y sirve de inmediato.

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