De los Andes a tu mesa: Prepara unas ricas y saludables arepas andinas ¡El desayuno más nutritivo!

Las arepas han ganado gran popularidad en el mundo, principalmente porque son muy versátiles y permiten disfrutar de un desayuno balanceado, pero además porque han sido consideradas por 5 años consecutivos como el mejor desayuno del mundo según el portal estadounidense de turismo y gastronomía Thrillist.com

En esta oportunidad vamos a aprender a preparar unas deliciosas arepas andinas, se trata de una versión elaborada a base de harina de trigo y que requiere más elaboración pero su sabor y textura las convierten en una increíble opción para desayunar. 

Arepas andinas

Ingredientes

Preparación

Arepas andinas

Nota: El secreto para preparar unas arepas andinas perfectas consiste en pinchar ambas caras con un tenedor a lo largo y ancho de la masa para que no se inflen. 

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